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Gastronomia

Il cibo tipico dell’Egitto: il kofta

La parola kofta viene dal persiano e significa terra. Questo nome si riferisce a diversi piatti tipici di origine araba e orientale che hanno la forma di polpette o hamburger. Altre parole utilizzate sono köfte, kefta o kufteh. In questo articolo, spieghiamo come preparare la tipica kofta egizia e ti raccontiamo altre elaborazioni di diversi […]

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Gastronomia

Tacos messicani: ingredienti, preparazione e varietà

I tacos sono un alimento popolare originario del Messico che consiste in una tortilla di mais o farina di grano farcita con ingredienti diversi. La sua storia risale ai tempi precolombiani, quando erano preparati su pietre calde con carne di cane o di tacchino, noto anche come tacchino. In questo articolo, spieghiamo come preparare i […]

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Gastronomia

Il cibo tipico dell’Egitto: la fatta

La cucina egiziana è caratterizzata dalla lunga storia della sua cultura e dall’influenza di altri popoli. Tra i diversi piatti tradizionali della cucina egiziana troviamo il Fatta, realizzato con alcuni prodotti tipici della zona. In questo articolo, ti diciamo qual è il Fatta E spieghiamo come preparare questo delizioso piatto. Di seguito hai un indice […]

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Gastronomia

Colazione inglese: ricetta, ingredienti e storia

La tradizionale colazione inglese o colazione inglese È ancora il cibo preferito di molti britannici, sebbene la ricetta abbia secoli di storia. In questo articolo, ti diamo informazioni su come viene preparato questo piatto. Inoltre, ti diciamo qual è la sua origine e ti mostriamo alcune immagini. Di seguito hai un indice con tutti i […]

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Gastronomia

I piatti tipici della Germania

La gastronomia tedesca è formata da diversi piatti in cui la carne di solito abbonda. In questo articolo, parliamo dei piatti tipici dell’attuale cucina tedesca, nonché delle ricette fatte dai discendenti dei tedeschi Volga in America. Di seguito hai un indice con tutti i punti che tratteremo in questo articolo. Bretzel lui Bretzel, a volte […]

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Gastronomia

Gastronomia francese: crepes

La cucina francese è una delle più apprezzate al mondo. Uno dei suoi piatti preferiti è la famosa crepe (scritta in francese crespo), un prodotto facilmente realizzabile che può essere realizzato in diversi modi. In questo articolo, spieghiamo come preparare le crepes francesi e diamo curiosità su di esse. Di seguito hai un indice con […]

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Gastronomia

Lassi: una tipica bevanda indiana

Lassi è una bevanda naturale tipica della cultura indù. Questo ha importanti benefici per la salute ed è anche abbastanza rinfrescante, quindi è diventato una bevanda popolare in diverse parti del mondo. In questo articolo, spieghiamo come prepararlo e ti raccontiamo le sue proprietà. Di seguito hai un indice con tutti i punti che tratteremo […]

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Gastronomia

Il cibo tipico dell’Alaska

Il pesce è la base della gastronomia in Alaska. Uno dei più importanti è il salmone, anche se vengono cucinate specie diverse, nonché diversi tipi di carne. In questo articolo, parliamo dei piatti tipici di questa zona degli Stati Uniti. Di seguito hai un indice con tutti i punti che tratteremo in questo articolo. Zuppa […]

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Gastronomia

Ricetta arrosto di cavia con patate o patate

La cavia arrosto è un piatto di cibo che può essere strano in altre culture come quella europea. È un’elaborazione tradizionale e popolare in alcuni paesi del Sud America come l’Ecuador. In questo articolo, ti raccontiamo la sua storia e spieghiamo come elaborarlo. Di seguito hai un indice con tutti i punti che tratteremo in […]

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Gastronomia

I piatti tipici di Lima, in Perù

A Lima, capitale del Perù, troviamo una cucina variegata composta da piatti gustosi e diversi da quelli di altre zone. Pertanto, in questa città troviamo molteplici istituti e accademie di gastronomia. In questo articolo, parliamo dei piatti più rappresentativi della cucina di Lima. Di seguito hai un indice con tutti i punti che tratteremo in […]