La cucina australiana ha influenze britanniche, perché i primi coloni erano per lo più britannici. Poiché è un paese multiculturale, l’Australia ha molti deliziosi piatti con sapori e ingredienti diversi. Spiccano le torte e le carni con le verdure.
Il polpettone, è il piatto tipico dell’Australia. Il polpettone è accompagnato da salsa scura o “sugo” e insalata di verdure. Consuma molto in quel paese. Sono anche famosi Cabanossi, che sono una salsiccia simile al salame.
In questo paese vengono consumati anche piatti a base di carne di coccodrillo e canguro, oltre a crostacei. Carni, pesci e piante autoctone sono ampiamente consumati dagli australiani. I tuoi prodotti sono molto freschi.
Un dolce è la torta PavlovaViene servito con meringa e accompagnato da frutta fresca come mango, ananas e papaia.
L’Australia è un importante esportatore di vino al mondo. La birra è un’altra bevanda tipica, oltre al vino.
L’Australia ha un’eccellente varietà e qualità di frutti di mare e pesce. Puoi vedere grandi aragoste, granchi di ragno, gamberi. Un pesce molto ricco è il barramundi.
Si consiglia di bere acqua minerale, in Australia c’è la migliore qualità. Troverai anche caffè e birra simili a quelli del Nord America. In alcuni ristoranti troverai un cartello con la parola BYO, che significa che le bevande alcoliche non vengono servite in quel posto, ma se ti fanno entrare con la tua bottiglia di vino o birra. .